新世界 BAR TAROから お知らせ

新世界は 通天閣の真下。  赤い看板で有名な!  ちっちゃいマスターが 大活躍中のBAR TARO

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岡山から牡蠣届く







そろそろ今シーズン終了間近の旬の味覚

牡蠣が届きました。


岡山県に住んでいるマスターの友人

さのぴー、ありがとう!


知り合いの牡蠣養殖を営む頑固なおじさん

気に入ったものが採れたら送ってくださるようで

待ちわびていました。


ミルキー度は抑え気味で

磯の香と牡蠣の素敵な甘さが

口の中に広がります!


白ワインと牡蠣

ああ?堪りません!


岩塩を少々、レモンを搾って

一つはポン酢で頂こうか?


玉子を溶いてピカタにして食べようか?


どうぞご自由に!


今夜は牡蠣祭り開催いたします。





今夜も

BAR TARO

開店いたします。
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  1. 2011/02/28(月) 18:10:21|
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